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食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家為吉林臨江食用菌發(fā)展“支招”

時間:2024-01-14 16:48:36 來源:本站 點(diǎn)擊:957次


  1月8日,國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系栽培與基質(zhì)研究室主任、新型基質(zhì)研制崗位科學(xué)家,二級研究員宮志遠(yuǎn),華中農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用真菌研究所所長,教授、博士生導(dǎo)師邊銀丙兩位專家赴吉林臨江市通林菌業(yè)有限公司、臨江市鬧枝鎮(zhèn)全江家庭農(nóng)場實(shí)地走訪調(diào)研食用菌生產(chǎn)發(fā)展情況。

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針對企業(yè)提出的木耳易發(fā)生紅根和菌袋單產(chǎn)低等問題,專家提出,菌絲在生長過程中可能存在缺氧情況,接菌時定期保障通風(fēng),使用多種菌種生產(chǎn)作比較,選取產(chǎn)量高、適宜北方環(huán)境的菌種進(jìn)行培育,制菌車間中不要過度消毒滅菌等意見建議。專家指出,臨江市發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)區(qū)位優(yōu)勢明顯、資源稟賦突出,要繼續(xù)做好菌類品種選育、深挖產(chǎn)品附加值,打造臨江食用菌品牌。(來源:中共臨江市委組織部)

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